Restaurants in Ligurien
Restaurants entlang der ligurischen Riviera und in der gesamten Region
Das italienische Ligurien ist geprägt mit einer wunderschönen Landschaft, dem Golf von Genua und einer kulinarischen Vielfalt. Besuchen Sie einladende Restaurants und genießen Sie die typische italienische und ligurische Küche.
Das Locanda Primo Sole bietet Ihnen ein unglaublich schönes Panorama auf die atemberaubende Hügellandschaft. Das Restaurant hat stets geöffnet und lockt mit mediterranen Speisen.
Probieren Sie hausgemachte Ravioli, ein leicht angebratenes Roastbeef und zum Nachtisch gibt es mächtige Desserts, wie Pannacotta oder Tiramisu. Zum Abschluss wird das Essen mit einem landestypischen Grappa beendet. Dieses wird meist vom Haus spendiert.
Das Restaurant Locanda Ca de Rose ist ein sehr kleines, idyllisches Restaurant mit 20 Plätzen. Das Brot wird hier frisch gebacken und für die frischen Eier sorgen die freilaufenden Hühner.

Wer Meeresfrüchte schätzt, dem empfiehlt sich das Locanda Bellavista, in der Altstadt von Cervo. Probieren Sie die exquisite Fischsuppe oder die ligurische Spezialität, den gebackenen Fisch.
Weitere kulinarische Restaurants sind das Valprino, in der Nähe von Dolcedo oder das Tastiere, das oberhalb von Maurizio gelegen ist.
Die Zutaten sind frisch und das Essen wird hier mit Liebe zubereitet.
Wo es in diesen typischen Restaurants frischen Fisch auf der Karte gibt, wird dieser meist noch traditionell gefangen. Frischer geht Fisch essen nicht!
Durch die hohe Qualität in den Restaurants, sind zum Wochenende Reservierungen unbedingt notwendig.